U werkt in fastfoodrestaurants, afhaal- en bezorgrestaurants, cafetaria's, bedrijfskantines, ijssalons, buffetrestaurants, broodjeszaken / lunchrooms enzovoorts. Uw taken zijn onder andere: leidinggeven aan de medewerkers, controle voedselveiligheid (HACCP) en persoonlijke veiligheid (ARBO), klantcontacten bij problemen, overleg met ondernemer over beleid e.d..