Diëtist

Diëtist

Als diëtist geef je voedingsadvies (dieet) aan cliënten en geef je begeleiding tijdens het volgen van het dieet. Je bent gespecialiseerd in de relatie tussen voeding, gezondheid en ziekte bij mensen. Je weet dus van allerlei ziektes of aandoeningen de optimale voeding en welke voeding men juist beter kan vermijden. Je helpt dus mensen met bijvoorbeeld diabetes (suikerziekte), obesitas (overgewicht), ondervoeding, hart- en vaatziekten, coeliakie (glutenallergie) of andere allergieën. Maar je helpt niet alleen mensen met een ziekte of aandoening. Ook mensen die hun gezondheid of sportprestaties (bv topsporters) willen behouden of verbeteren kunnen bij je terecht. Soms overleg je hiervoor met de huisarts of specialist voordat je het dieet voorstelt en uitlegt aan de cliënt. Je cliënten kunnen ook een mentaal probleem hebben dat in wisselwerking staat met het lichamelijk probleem waarvoor het dieet gevolgd wordt. Daarom heb je naast inzicht in de lichamelijke ook inzicht in de psychische problematiek en in effectieve benaderingswijzen bij onder andere obesitas, anorexia en depressiviteit. Daarnaast motiveer en coach je de cliënten om het dieet te starten en vol te houden.
Je werkt als diëtist in een ziekenhuis, verpleeghuis, thuiszorgorganisatie, gezondheidscentrum of andere zorginstelling. Daar werk je samen met onder andere de huisarts, fysiotherapeut en anderen.

De taken van een diëtist zijn onder andere:

  • Cliëntendossier lezen
  • Gesprekken voeren met cliënten over hun doelen
  • Diëten samenstellen en voorschrijven
  • Cliënten begeleiden en adviseren
  • Gewichtsmetingen uitvoeren
  • Vetgehalte van de huid meten met een huidplooimeter
  • Eet- en leefgewoonten in kaart brengen
  • Informeren over voedingsproducten
  • Adviseren over het samenstellen en bereiden van gezonde maaltijden
  • Cliëntenadministratie bijhouden
  • Overleggen met en rapporteren aan artsen

Persoonlijkheid Diëtist

  • Onderzoekend
  • Mensgericht
  • Gestructureerd

Het onderzoekende persoonstype is gericht op het verzamelen van gegevens en het vinden van verklaringen en oplossingen. Kernwoorden zijn observerend,  analyserend en logisch redenerend. (Tip: onderzoek jezelf; doe de gratis persoonlijkheidstest!)

Het mensgerichte persoonstype is gericht op contact met mensen. Kernwoorden zijn dienstverlenend, communicatief vaardig en samenwerkend (leestip: Karaktereigenschappen).

Het gestructureerde persoonstype is gericht op duidelijke, afgebakende werkzaamheden. Kernwoorden zijn systematisch, methodisch en risicomijdend.

De persoonlijkheid van een Diëtist bestaat dus uit bovenstaande typeringen in volgorde van belangrijkheid weergegeven. Inzicht in je persoonlijkheid en karaktereigenschappen is vaak belangrijk in je carrière, bijvoorbeeld bij een sollicitatie. Wil je meer weten over jouw "personality"? Lees dan verder in het artikel Persoonlijkheid of doe één van de gratis of uitgebreide tests.

Competenties Diëtist

  • Analyseren
  • Cliëntgericht zijn (Klantgerichtheid)
  • Coachen
  • Gesprekken voeren
  • Instructie geven (Instrueren)
  • Interpersoonlijk bewustzijn (Sociale sensitiviteit)
  • Kwaliteitsgericht zijn (Zorgvuldigheid)
  • Overtuigen
  • Relaties opbouwen (Sociabiliteit)
  • Vakgericht zijn (Specialistisch)
  • Zorgzaam zijn (Hulpvaardigheid)

Analyseren: De onderdelen van een probleem of situatie systematisch in onderdelen splitsen om het beter te kunnen begrijpen.

Clientgericht zijn: Luisteren naar de (soms niet uitgesproken) wensen en behoeften van klanten/cliënten en hier rekening mee houden.

Coachen: Het begeleiden van een individu of groep in een proces van positieve verandering.

Gesprekken voeren: De kunst van gespreksvoering zit in allerlei aspecten zoals goed luisteren en de juiste vragen stellen.

Instructie geven: Duidelijke aanwijzingen geven over hoe iets gedaan moet worden. Dit kunnen instructies over werkwijze, veiligheid, gezondheid, hygiene en sociale omgang zijn.

Interpersoonlijk bewustzijn: De beweegredenen, gedachten, emoties en/of de belangen van de ander in beeld hebben.

Kwaliteitsgericht zijn: Streven naar de afgesproken kwaliteit voor een product of dienst door richtlijnen, procedures en protocollen te volgen, passende eisen te stellen aan het eigen werk, zo min mogelijk fouten te maken, controles en evaluaties uit te voeren en verbeterenkansen aan te grijpen.

Overtuigen: Het zorgen dat anderen een mening, gedachtegang, plan en/of idee overnemen door de juiste argumenten en sfeer te gebruiken.

Relaties opbouwen: Het gemakkelijk en vlot contact maken met (onbekende) mensen.

Vakgericht zijn: Ruim voldoende kennis en vaardigheden hebben in een heel specifiek vakgebied.

Zorgzaam zijn: De bereidheid om mensen te helpen waar zorg/hulp nodig is en te bekijken wat mensen zelf kunnen doen (zelfredzaamheid).

Als je de beroepscompetenties hebt die hierboven worden beschreven, dan sluit dit beroep goed aan bij jouw talenten. Heb je de competenties (nog) niet dan kun je deze misschien ontwikkelen. Als je echt hele andere competenties hebt, dan is Diëtist misschien niet het juiste beroep voor je. Het is belangrijk dat je jouw competenties en talenten kunt gebruiken in je werk, dan heb je namelijk meer kans op een succesvolle carrière en op werkgeluk. Wil je meer weten over competenties in het algemeen? Ga dan eens naar het artikel Competenties. Je vindt daar ook de gratis competentietest.

Opleidingen, cursussen en trainingen Diëtist

  • Voeding en Diëtetiek - HBO Bachelor
  • Voeding en Gezondheid - WO Bachelor

Hierboven zie je de opleiding(en) voor het beroep Systeembeheerder op niveau 5 of 6 (Associate degree of Bachelor) die je aan een Hogeschool of Universiteit kunt volgen. Het kan zijn dat er nog geen opleiding gekoppeld is aan een beroep. We zijn druk bezig om hiervoor te zorgen. Kijk ondertussen gerust naar de informatie in het artikel HBO opleidingen.

Vacatures Diëtist

Vacatures zijn er in de sector Gezondheidszorg en welzijn de komende jaren meer dan genoeg. Er zijn gewoonweg te weinig mensen voor veel van de beroepen in deze sector. Wil je naast Diëtist, andere beroepen en vacatures zien? Ga dan eens naar het overzicht van beroepen in de gezondheidszorg en welzijn. Of wil je juist gelijk het initiatief nemen en solliciteren op één van de vacatures? Kijk dan eens naar de "7 stappen van succesvol solliciteren"?

LET OP: Op dit moment is de vacature tool niet beschikbaar. Binnenkort komt hier een vernieuwde lijst met actuele vacatures te staan voor Diëtist. Excuses voor het ongemak!

Wil je hulp bij het vinden van de juiste baan? Denk dan eens aan een uitgebreide algemene beroepentest. Dan zie je puur op basis van jouw persoonlijkheid, 100 passende beroepen per opleidingsniveau.

Informatieoverzicht
Skip Navigation Links.